Wakoli Nussbaum Brotmesser 20 cm Klinge, 67 Lagen Damaststahl, VG10-Kern | Wellenschliff, Hammerschlag, Nussbaumholzgriff und 60 ± 2 HRC für saubere Schnitte durch Brot, Baguette und harte Krusten
Product Specification
Klingenmaterial: Damaststahl, VG-10
Marke: Wakoli
Farbe: Nussbaum mit Metallfarbiger Klinge
Handgriffmaterial: Walnuss
Klingenschneide: beidseitig, 15 Grad
- Brotmesser mit 20 cm Wellenschliffklinge: Geeignet für Brot, Brötchen, Baguette und Gebäck, die lange Klinge unterstützt saubere Schnitte durch harte Krusten und weiches Inneres, ohne das Schnittgut unnötig zu quetschen
- 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und 60 ± 2 HRC: Die Klinge verbindet stabile Schneidleistung, gute Schnitthaltigkeit und präzise Führung im Küchenalltag, ausgelegt für gleichmäßige Ergebnisse bei Backwaren mit unterschiedlicher Kruste
- Hammerschlag Oberfläche mit funktionalem Nutzen: Die strukturierte Klingenoberfläche reduziert den direkten Kontakt zum Schneidgut und unterstützt ein sauberes Lösen von Brotscheiben und Gebäckstücken nach dem Schnitt
- Ergonomischer Griff aus Nussbaumholz: Der geformte Holzgriff liegt angenehm und ausgewogen in der Hand, bei 34 cm Messerlänge unterstützt er kontrolliertes und ermüdungsarmes Arbeiten auch bei mehreren Schnitten hintereinander
- Geschenkbox inklusive: Das Brotmesser wird in einer hochwertigen Box geliefert und eignet sich für eine saubere Präsentation als Geschenk für Brotliebhaber und ambitionierte Hobbyköche