Kook Brotgärset, Sauerteigbrot, Rattankörbe und -einlagen, 1 runder und 1 ovaler Banneton-Korb, Teigschaber, Ritzlamme & Etui, 4 Klingen, Bürste, Kunststoff-Teigabdeckung, 2 Stück

Material: Rattan
Farbe: Round & Oval
Marke: KooK
Form: Round, Oval
Produktabmessungen: 9T x 9B x 3,4H cm

- Hausgemachtes Brot - Aufsteigen, portionieren und punkten Sie Brot wie ein Profi! Dieses Set enthält alles, was Sie brauchen, um Laib nach Laib von perfekt geformtem, wunderschön gemustertem, authentischem Sauerteig zu backen.
- 【14-teiliges Set】Enthält zwei Banneton-Körbe (hält bis zu 0,9 kg), 2 waschbare Leineneinlagen, einen Metallschaber, einen flexiblen Kunststoffschaber, Buchenholz-Ritzlame, Schutzhülle, Reinigungsbürste, Kunststoff-Teigabdeckung und 4 Ersatzklingen. (Neu bei Proofing? Wir haben eine Anleitung für Anfänger beigelegt, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern
- 100 % natürliches Rattan: Jeder Korb ist handgefertigt aus natürlichem Rohr, der geruchs- und splitterfrei ist. Die Ringform verleiht jedem Brot ein mühelos professionell aussehendes Muster. Zum Reinigen einfach von Hand spülen und an der Luft trocknen.
- 【Perfekte Krusten】Entwickelt, um während des Gärens ein leicht feuchtes Mikroklima zwischen Teig und Korb zu schaffen. Während der Teig trocknet, bildet sich eine Haut auf dem Brot, was ihm den unwiderstehlichen knusprigen Knusprigkeit verleiht.
- Das Kook-Versprechen: Wir haben dieses Gärset sorgfältig in maßgeschneiderten Polyschaum-Formen verpackt, um sicherzustellen, dass es in perfektem Zustand ankommt.