F. DICK Abhäutemesser, Fleischermesser ErgoGrip (Messer mit Klinge 15 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56 HRC) 82264151, Blau

Klingenmaterial: Edelstahl
Marke: F. Dick
Farbe: Blau
Griffmaterial: Gummi
Klingenschneide: Schlicht

- Das Abhäutemesser mit 15 cm langer Klinge. Wie der Name schon vermuten lässt, wird es insbesondere zum präzisen Abhäuten, also dem Trennen der Haut vom Tierkörper verwendet.
- Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
- Das Messer für einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist.
- Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz des Profimessers mehr Sicherheit beim Arbeiten.
- Die ausgewogene Härte von 56 HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.