Banneton - Set mit 2 ovalen, 25 cm großen, brotsicheren Körben aus natürlichem Rattan mit Leinenstofffutter für professionelle und Hobby-Bäcker zum Herstellen von handgemachtem Brot

Material: Rattan
Farbe: Natur
Marke: Sthrucrack
Form: Oval
Produktabmessungen: 25T x 15B x 8H cm

- Handgefertigter Stab aus hochwertigem, ungebleichtem Natur-Rattan. Umweltfreundlich und lebensmittelecht.
- Sie erhalten 2 Probekörbe mit Stofffutter, Außengröße des runden Korbes 25 x 15 x 8 cm, Kapazität für 500 g Teig.
- Hergestellt aus handgefertigter, ungebleichter Natur-Rattan-Rute, die umweltfreundlich, lebensmittelecht und ungiftig ist. Dadurch kann sich Ihr Teig gut lösen und lockern, er klebt weniger, so dass Sie weniger Mehl verwenden können, um Ihr Banneton zu bestäuben.
- Nach der Verwendung unseres Testkorbs entfernen Sie überschüssiges Mehl oder Teig aus dem Korb und bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort auf, nachdem er vollständig getrocknet ist, er lässt sich nicht leicht formen.
- Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Anfänger sind, die Verwendung eines Bannetons hilft Ihnen, ein knusprigeres Brot mit einer herrlich knusprigen Kruste zu erhalten. Das liegt daran, dass unsere Körbe aus Naturrohr bestehen und während der Gärung ein leicht feuchtes Mikroklima zwischen Teig und Banneton schaffen. Wenn der Teig austrocknet, entsteht eine Haut, und das ist es, was eine hervorragende Kruste in handwerklichem Brot ausmacht. Genießen Sie Ihr rundes knuspriges Brot mit einem wunderschönen aufsteigenden Muster