Backefix Gärkorb rund 30 cm groß | rundes Gärkörbchen für große Brote bis 1800g Teig | mit Leinentuch für gleichmäßige Gärung | aus natürlichem, lebensmittelechtem Peddigrohr | Zubehör zum Brot backen

Material: Rattan
Farbe: Gärkorb Rund 30cm
Marke: Backefix
Form: Rund
Produktabmessungen: 30T x 14B x 8H cm

- ✅ MEHR RAUM FÜR DEIN BROT: Der runde Gärkorb mit 30 cm Durchmesser bietet dem Teig viel Platz zum Aufgehen. Durch das Innenmaß von Ø 30 cm und 7 cm Höhe entstehen großzügige, gleichmäßig geformte Brotlaibe.
- ✅ NATÜRLICHES MATERIAL FÜR GUTE ERGEBNISSE: Gefertigt aus unbehandeltem, lebensmittelechtem Peddigrohr. Außenmaß (inkl. Rand): Ø 32 cm, Höhe 8 cm. Frei von Chemie, Lacken oder Zusätzen – für ehrliches Brotbacken mit natürlicher Teigführung.
- ✅ STABILE FORM & KNUSPRIGE KRUSTE: Die offenporige Flechtung reguliert die Feuchtigkeit im Teig und unterstützt eine ruhige Gärung. Das Brot entwickelt Volumen, feine Rillen und eine kräftige, aromatische Kruste.
- ✅ ATMUNGSAKTIVE TEIGRUHE MIT TUCH: Die luftdurchlässige Struktur verhindert Staunässe während der Gehzeit. Das beiliegende Leinentuch schützt den Teig vor Austrocknung und kann je nach Rezept flexibel eingesetzt werden.
- ✅ HANDWERKLICH GEFERTIGT: Jeder Backefix Gärkorb wird in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Kleine Unterschiede in Struktur und Oberfläche machen jedes Stück zu einem individuellen Unikat mit hochwertigem Charakter.